Benner Oscar Wildpret und Geflügelhandlung Stettin

Z Encyklopedia Pomorza Zachodniego - pomeranica.pl
Przejdź do nawigacji Przejdź do wyszukiwania
Benner Oscar 1916; Roßmarkt 7
Benner Oskar Roßmarkt 7

Benner Oscar Wildpret und Geflügelhandlung Stettin - Roßmarkt 7 (Benner Oscar Handel dziczyzną oraz drobiem). Oscar Benner należał do słynnych szczecińskich handlarzy dziczyzny i drobiu. Zajmował się handlem od 1880 roku, a swój sklep z dziczyzną początkowo prowadził przy Luisenstraße 6-7 (ul. Staromłyńska). W 1893 r. zakupił kamienicę przy Roßmarkt 7 (Pl. Orła Białego), gdzie na parterze urządził swój sklep. Z czasem dobrze prosperującej firmie rozszerzył asortyment o kilka specjalności. Sprowadzał z Węgier i Turcji dzikie ptactwo i dziczyznę, natomiast na rynek Anglii i Szwajcarii wysyłał wyjątkowy specjał - pomorskie pieczone gęsi. Po jego śmierci w 1911 r. firmę przejął i prowadził brat Erich Benner.

Bibliografia



IES64.png
Autor opracowania: Małgorzata Wrzosek